曾号称拥有“全国最大老酒库存”的歌德盈香,正面临巨额债务。 

近日,继2024年陷入欠薪风波以来,歌德盈香因诉讼信息再度引发行业关注。天眼查显示,该公司作为被告的司法案件总标的约11.66亿元,已进入执行阶段的案件执行标的金额合计约2.56亿元,其中未履行金额合计约1.9亿元。

公开信息显示,歌德盈香是国内陈年白酒市场规模最大的库存商和运营商。到2022年时,歌德盈香的总营收已近百亿元,成为当时国内规模最大的酒类拍卖公司,业务覆盖陈年酒拍卖、贸易、电子商务、酒银行、投资管理等五大业务。 

老酒巨头为什么会突然崩盘?关于歌德盈香目前营业情况,《中国企业家》致电歌德盈香,截至发稿,尚未接通。 

起于一场拍卖

歌德盈香的成立起源于2010年一场茅台酒拍卖。 

歌德盈香创始人刘晓伟酷爱收藏书画和茅台酒,进入收藏拍卖行业前,他已在贸易和投资领域有所积累。据公开资料,1990年代初,从北京理工大学软件专业毕业的他被分配到一家化工领域的央企,工作不到一年,就转行进入国际贸易领域。 

来源:中企图库 

刘晓伟曾在接受采访时称,1999年,他决定下海,“凭借着个人信誉和专业能力”,掘到了第一桶金。2003年,他进入贵州投资了遵义双源化工集团,这几乎让他陷入“泥潭”——从“轻资产”的贸易进入“重资产”的工业,他本希望用专业化去提升效率而获利,却遭遇到退税率变化导致的全行业政策性亏损。但他抓住土地资产升值的机会,构筑起一家小有所成的投资集团。 

2007年,刘晓伟进入收藏拍卖领域,很快他就发现自己在书画等传统领域并无资源优势,而且这些细分市场受限于货源而无法稳定做大。2010年,歌德公司举办了一场小规模陈年白酒专场拍卖,在这场拍卖会上,一瓶1959年的车轮牌茅台拍出了103万元的高价。

第一次就拍出天价茅台,这是刘晓伟完全没有想象到的,也让他发现了中国陈年名白酒收藏市场的发展空间。他茅塞顿开,决定抢滩老酒市场,并迅速组建团队。2012年,歌德盈香正式成立,定位为集拍卖、寄卖、基金和老酒贸易为一体的专业化平台型公司。

但2012年并不是一个好节点。因塑化剂风波等原因,那一年,中国白酒行业,尤其是高端白酒业,遭遇前所未有的冲击,业内信心低迷。刘晓伟顶着压力,于2013年在北京繁华的金宝街开了第一家陈年名酒精品店——歌德老酒行。 

他曾透露,业务开展初期,他们踩过大坑。业务人员收回了一批货,回来发现基本全是假货,造成了数百万元的损失。那段时间,公司内部产生了争论,“还要不要进行这个业务?”压力之下,相关业务员失去信心,纷纷辞职。 

但刘晓伟坚信方向正确,剩下的就是坚持。短短数年,他打通了整个产业链和资本链,在白酒行业内声名鹊起。 

为了打通全产业链,歌德盈香先后斥资并购、参股多家酒水公司。2015年,O2O成为电商风口,刘晓伟认为酒类流通领域将迎来变革,正式启动酒类流通O2O战略,斥资6亿元收购了主打进口葡萄酒的也买酒。2016年,又与河南、湖北、湖南、浙江、福建、广东、四川七省11家酒水商成立合资公司,布局全国市场。 

2018年,歌德盈香全资收购上海连锁酒行酒老板。2022年,它把手伸向上游酒厂,通过子公司宁波歌德盈香入股四川全兴酒业,成为后者第二大股东,后又继续参与增资。 

歌德盈香不仅在老酒领域和流通领域颇有建树,还是茅台酒重要的经销商之一。一份2019年的中粮信托计划推介书显示,歌德盈香在高端白酒市场深幅调整期间,通过积极的市场并购,共已拥有茅台酒年度销售配额100吨以上。而当时茅台最大经销商年度销售配额不超过150吨。

此外,中粮信托的资料显示,2018年,歌德盈香实现营收25.68亿元,同比增长71.2%;净利润1.8亿元,总资产29.56亿元,资产负债率43%。 

2022年,歌德盈香在“歌德老酒行官方号”上的一篇文章中称,歌德老酒行净资产逾20亿元,年销售额近100亿元。线上运营近50家店铺,线下拥有直营歌德老酒行门店百余家,遍布北京、上海、广州、深圳、天津、香港、澳门等20多个重点核心区域。此外,歌德老酒行拥有近百万瓶中国最大的老酒战略储备,超过2000种陈年白酒,价值数十亿元。 

崩盘

转折发生在2024年。当年10月,有员工在歌德盈香专营店直播间讨要薪资,直播间的背景板上,白纸上面写着“歌德发工资!歌德欠薪!”的字样。这将歌德盈香推向风口,其资金问题被暴露出来,随后又被曝多地歌德老酒行闭店。 

两年过去,歌德盈香的状况仍在恶化。歌德老酒门店只剩寥寥几家,从大众点评搜索情况看,目前北京仅剩金宝街店,无锡、深圳也各只剩一家。不过,抖音“歌德盈香专营店”、微信“歌德老酒行甄选”等线上直播间仍在持续直播和运营。 

来源:视频号截图 

天眼查显示,歌德盈香股份有限公司目前涉司法案件共87条,涉案件金额11.66亿元;被执行信息有6条,被执行总金额共2.56亿元。国家企业信用信息公示系统显示,2026年8月,该公司被列入经营异常名录,原因是通过登记住所或经营场所无法联系。 

此外,歌德盈香股权冻结信息达32条,其间接控股的宁波歌德盈香所持全兴酒业33%股权已处于四地法院轮候冻结状态。 

歌德盈香员工曾寄希望于公司拥有的大量的茅台酒配额,但其与茅台酒的“蜜月期”似乎也终结了。2025年7月,茅台酱香酒更新官方电商名单时,歌德盈香旗下多家线上店铺被移除。 

各种迹象显示,歌德盈香正深陷债务困境。一位酒商对歌德盈香的“暴雷”颇为感慨,在其看来,歌德盈香在老酒市场口碑较好,是行业先行者,在老酒分类、定义、存储、鉴赏鉴别、拍卖等方面都进行了系统的规范、划分。 

在业内看来,歌德盈香的困境,根源在于其盲目扩张导致资金链断裂。那些年,歌德盈香频繁收购、扩张,除了引入外部投资,也离不开金融杠杆的助推。 

据报道,2019年,中粮信托推出规模1亿元、期限两年的“中粮信托飞天3号(第二期)茅台酒投资集合信托计划”。根据信托计划约定,歌德盈香以53度500ml飞天茅台酒现货(按出厂价969元/瓶估值),认购信托计划的20%份额。 

若到期无法实现预期收益率,则由歌德盈香股份有限公司进行差额补足,实际控制人刘晓伟提供个人无限连带责任担保。

除了“飞天”系列信托计划外,中粮信托同时期还有其他歌德盈香陈年白酒信托产品。据信托行业人士称,融资是歌德盈香的真正目的,实际是在加杠杆。 

2024年,歌德盈香陷入欠薪风波时,有员工曾透露,其从公司领导处得到的反馈是,由于公司在一些项目的投资上出了一些意外,才导致资金紧张。 

过去十多年里,歌德盈香囤老酒、用库存质押融资、继续收酒、并购扩张,它也抓住了好时机。 

歌德盈香副总裁刘剑锋曾在公开场合表示,在2013年~2018年期间,老酒的市场价格处于快速上升期,老酒价格年度平均涨幅32.86%,年度最高涨幅50.23%,年度最低涨幅22.04%。 

中国酒业协会联合京东超市发布的《2026年京东超市陈年白酒消费趋势报告》显示,2013年,1991年单瓶飞天茅台53度500ml的市场价是3100元,此后八年一路飙升,2017年突破1.48万元,2021年达到历史峰值38999元,八年翻12.6倍。

那时,老酒备受关注,成为酒厂、酒商争抢的香饽饽。在这样的行情下,老酒价格持续上涨,歌德盈香库存估值不断推高,看上去一切都很繁荣。 

但随着白酒行业从高增长转入存量阶段,终端动销大幅放缓,老酒价值的泡沫被挤出。2022年之后,老酒价格开始松动。上述单瓶茅台老酒产品在2022年跌到了25899元,到2025年已跌至17000元,四年时间跌幅达56.4%。此外,有酒商透露,老酒价格较巅峰期已下降约50%。

老酒市场溢价回撤,曾经相当于现金的老酒库存,开始贬值,流动性快速减缓,同时质押融资承压,资金陷入困境,而歌德盈香此前布局的重资产,又变成难以脱手的包袱。 

酒业分析师、知趣咨询总经理蔡学飞称,“歌德盈香把周期性库存当永久性资产来加杠杆的极端运营模式,遇到了市场变革、行业调整与消费不足的三杀。” 

就这样,多重压力下,昔日颇负盛名的“老酒之王”彻底陷入危机中。 

本文来自微信公众号 “中国企业家杂志”(ID:iceo-com-cn),作者:张文静,36氪经授权发布。

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